Ortayaşın üzerindekiler çalı süpürge ile kesinlikle tanışmıştır. Bir vakitler meskenin en temel paklık aracı olan bu süpürgeler gelişen teknoloji karşısında yenik düşse de kullanım alanları hâlâ var.
Binbir emekle üretiliyor, 50 liraya satılıyor
Elektrikli süpürgelerin şimdi yaygınlaşmadığı devirde konutlarda paklık için kullanılan çalı süpürgeleri hâlâ kullananlar var.
Teknolojiye direniyor
Sakarya’daki az sayıda usta tarafından üretilen coğrafik işaretli ot süpürgeler, adeta teknolojiye direniyor. Ot süpürgeler, teknolojinin gelişmesiyle popülaritesi artan elektrikli süpürgelerle çaba ediyor.
Süpürgecilik, başka el emeği mesleklerde olduğu üzere adeta can çekişiyor.
Tanesi 50 lira
Coğrafi işarete sahip olan veu sta ellerde binbir emekle üretilen süpürgeler, 50 liradan alıcı buluyor.
Süpürgecilik onlara babalarından miras kaldı
Türkiye’nin kıymetli süpürge üretim merkezlerinden olan Sakarya’da ise az sayıda süpürgeci, babalarından öğrendikleri metotla üretimlerini devam ettiriyor.
Çırak yok
Ayakta kalma çabası veren meslekte ustalar yetiştirecek çırak olmayınca kendilerini son durak olarak görüyor.
Birçok basamağı var
Süpürge otunun hasadı, temizlenmesi, kükürtle kurutulması, belli bir uzunluk haline getirilmesi, tek tek ayrılması, taslak haline getirilmesi, tutma yerinin yapılması ve dikiş atılması üzere birçok meşakkatli basamaktan geçen süpürgeler, ustaların dokunuşlarından sonra tam bir süpürge halini alarak, ülkenin birçok kentine ve yurt dışına gönderiliyor.
“Mahalle ismine dönüşmemek için direniyoruz”
Bilal Babacan, “Mesleğimiz teknoloji karşısında kesinlikle gerileyecektir, bunu kabul ediyoruz lakin el emeği süpürgenin kullanıldığı kıymetli yerler var. Örneğin şu anda Almanya, Hollanda, Fransa, İngiltere, Belçika’ya süpürge satıyoruz. Sakarya’da 5-6 değişik mahalle isimleri var, bunlar Yağcılar, Tığcılar, Papuççular üzere. Bunlar geçmişte meslek olup şimdilerde mahalle ismi olarak yaşamakta. Biz de bir mahalle ismine dönüşmemek için direniyoruz. Yetkililerden bizim ürettiğimiz eserleri alarak kullanmalarını istiyoruz. Bu biçimde de ayakta kalırız.” dedi.
“Çocuklarımızı bu meslekle büyüttük”
Süpürgecilikten geçimini sağlayan Mustafa Şahin, “Bu meslekte eleman yok, kayıtlı sayı olarak da az. Biz de üzülüyoruz fakat yapacak bir şey yok. Çocukluğumuzdan beri bu meslekteyiz, ne yaptıysak buradan yaptık. Çocuklarımızı bununla büyüttük, emekli de olduk.” diye konuştu.
“Türkiye’de tek coğrafik işaretli süpürge”
İHA’nın haberine nazaran, gelişen teknolojiye karşı direndiklerini vurgulayan Sakarya Süpürgeciler Sitesi Lideri Nuri Köseoğlu, “Teknoloji gelişti, natürel meskenlere kalebodur ve fayans da girince biz biraz meskenlerden dışarıya çıkarıldık. Bu süpürgenin Türkiye’de kabul görmesi için coğrafik işaret ve Sakarya süpürge tescili müracaatında bulunduk, kabul gördü. Sıfır atık olduğu ve toprağa karıştığı için son vakitlerde Avrupa’dan bize talep var lakin Türkiye’den de bize talep olmasını bekliyoruz. Coğrafik işaretini aldık ancak hâlâ daha geri dönüş olmadı. Şu an Türkiye’de tek coğrafik işaretli süpürge. Maliyeti pek uygun.
Bizden 28-35 liraya çıkıyor
Bizden çıkışı 28 ile 35 ortası ve komitecinin aldığı parayla da yaklaşık 50 liraya alıcı buluyor. Bunun 1 yıl garanti ömrü var. Şu anki koşullarda değerli bir eser de değil.” sözlerini kullandı.
